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Prosciutto cotto affumicato

€60,00
(Inclusa IVA 10%)


  • Descrizione

    Per il nostro prosciutto cotto viene usata la culaccia, lo stesso taglio di carne del culatello di Zibello. Con soli aromi naturali, si tratta di un prodotto artigianale, legato a mano, cotto al vapore con un leggero sentore di affumicato.

  • Specifiche

    Peso: 2 kg circa

    Ingredienti: Coscia di suino, sale, antiossidante: E316, conservante E250, spezie.

    Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico kJ 808 / kcal 193, Grassi 10,5 g (di cui acidi grassi saturi 4,8 g), Carboidrati 0,6 g (di cui zuccheri 0,6 g), Proteine 24 g, Sale 1,8 g.

  • Informazioni

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