16 Marzo 2018

La serata Napoletana

15 eccellenze dell’alta cucina Napoletana nella cornice della Cantalupa per una serata alla scoperta dei sapori e dei profumi Partenopei.
La serata Napoletana

Menu

  • VINCENZO NOCERINO: baccalà con scarola patate e olive
  • MICHELE DE LEO: ziti con la genovese
  • PEPPE AVERSA: brodo di polipo e sfogliatella salsiccia e friarielli
  • GIOVANNI ASSANTE: pasta e fagioli ... dedicata
  • ALESSANDRO COSTANZO: ricotte, mozzarelle e provola
  • ALFONSO PEPE: la pasticceria classica napoletana di alfonso pepe
  • FRANCO PEPE: la pizza
  • GENNARO AMITRANO: mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli e arancia
  • IVANO VECCIA: la pizza fritta
  • DI VUOLO DANILO: pasta e patate con provola affumicata e alici di cetara
  • NINO DI COSTANZO: spaghetto ai 5 pomodori
  • VINCENZO GUARINO: raviolo caprese
  • SALVATORE BIANCO: polpette al ragout
  • SALVATORE GIUGLIANO: puparuol mbuttunat
  • DOMENICO STILE: mozzarella in carrozza con salsa acciughe
  • Serata lounge, non placé, ad isole, allietata da musica e folclore napoletano

Info

Cantalupa, Brusaporto (BG)
Dalle ore 20:30
130,00 € a persona (tutto compreso)
Prenota allo 035.681024

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