Charity Dinner for Children

Serata gourmet a formato benefico, il cui ricavato sarà devoluto a favore del progetto "Borsa di studio per medico specializzato".

Presso il Ristorante "La Cantalupa"
 Charity Dinner for Children

Quando

  • Mercoledì 21 Novembre 2018

Il menù

  • Purea di patate di Martinengo con fagioli e costine di maiale
    CUT 2016 - Azienda Agricola Valboa
    Allievi dell'Istituto Alberghiero "Vittorio Cerea Academy" - Bergamo
  • Krapfen di capesanta ripieno di ricotta di bufala ai 5 pomodori ed emulsione di basilico
    Chardonnay 2017 - Azienda Agricola Eligio Magri
    Chef Umberto De Martino - Ristortante "Florian Maison" - San Paolo d'Argon
  • Risotto con fonduta di Taleggio e scarola dei colli
    Ripa di Luna 2015 - Azienda Agricola Caminella
    Chef Chicco e Bobo Cerea - Ristorante "Da Vittorio" - Brusaporto
  • Coniglio nostrano speziato, polenta morbida, cipolla brasata e patata fondente
    Tessere Merlot 2013 - Azienda Agricola Sant'Egidio
    Chef Cristian Fagone - Ristorante "Impronte" - Bergamo
  • Torta delle rose e zabaione alla birra gelato
    Prima e Dopo by Ton Lek - Azienda Agricola Casa Virginia
    Chef Pasticceria Krizia Algeri - Pasticceria Caffetteria "Krizia" - Bergamo

Info

La Cantalupa, Brusaporto (BG)
Ore 20:30
65,00€ a persona
Prenota al 347.3803421 o all'indirizzo e-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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